Veganske havregrynsvafler med æble

VAFFEL-TIRSDAG #1: HAVREGRYNSVAFLER MED REVET ÆBLE OG ROSINER

Jeg kan ikke huske, om jeg nogensinde har introduceret for jer, hvorfor jeg hader tirsdage. Eller, hader tirsdage, det er måske også lige dramatisk nok. Jeg forsøger som udgangspunkt at lade være med at hade ting. Længere. Men tirsdag er i hvert fald dén ugedag, jeg bryder mig mindst om. Det er sådan et underligt vakuum, hvor…

Pumpkin spice nice cream

24 VEGANSKE JULEOPSKRIFTER: PUMPKIN SPICE NICE CREAM

Glædelig 22. december! I dag! I dag, venner, går jeg på juleferie. Rigtig juleferie. Den første juleferie i 4,5 år, hvor jeg ægte skal holde ferie, i stedet for at stresse over eksaminer, og jeg har glædet mig som et lille bitte barn! Et lille bitte barn, der skal se julefilm og spise slik på…

24 VEGANSKE JULEOPSKIRFTER: PEANUT BUTTER FUDGE MED KUN 3 INGREDIENSER

Okay, så: Verdens nemmeste peanut butter fudge med kun 3 ingredienser. Need I say more? Okay. Luk øjnene. Forestil dig din drømmeopskrift. Hvad indeholder den? For inde i mit hoved, så kunne jeg godt finde på at synes, at den ideelle opskrift skulle være noget med 1) peanut butter. Fordi altid peanut butter. 2) Kokos.…

DESSERT TIL MORGENMAD: SUNDE VEGANSKE CHOKOLADEPANDEKAGER

Breaking news: vi kan nu spise dessert til morgenmad. Jeg gentager: desserttilmorgenmad.  Venner. Dagen er kommet. Vi lever i en verden, hvor vi kan komme til månen eller få en karriere ved at knalde i en swimmingpool. Der findes sågar en app, der kan vurdere, om en melon er moden. Alligevel er der ingen, der nogensinde…