Glædelig 22. december!

I dag! I dag, venner, går jeg på juleferie. Rigtig juleferie. Den første juleferie i 4,5 år, hvor jeg ægte skal holde ferie, i stedet for at stresse over eksaminer, og jeg har glædet mig som et lille bitte barn! Et lille bitte barn, der skal se julefilm og spise slik på sine forældres sofa i flere dage, I might add!

Derfor er det naturligvis tid til at stille det uundgåelige spørgsmål:

Is til morgenmad, anyone?

Og hvis jeg selv lige må komme med svaret: Ja, ja og atter JA!

Nice cream (altså is lavet på frosne bananer – undskyld, jeg talte lige irriterende veganersprog) er én af de der ting, der er åndssvagt nemme at lave, tilfredsstiller trangen til slik, uden egentlig at være syndigt, mætter og i det hele taget bare er åndssvagt lækkert.

Ja, jeg ved det godt. Blendede frosne bananer? Lækkert? Aaarh!
Tilståelsestid: inden jeg blev veganer, og i det hele taget inden jeg begyndte at tage min kost noget mere seriøst, var nice cream noget af det, der kunne få mig helt op af stolen. Altså i vrede. 1: hvem fanden finder på at lave is af fucking frugt?! og 2: hvem fanden ville hellere spise dét end de ville spise regulær flødeis?

Ja, præcis: sindssyge. Sindssyge personer ville gøre dét.

Der er noget fundamentalt forkert ved at spise frossen frugt frem for is i en sådan grad, at der gik lang tid, før jeg overhovedet prøvede det. Og ja, du gættede det: nu er jeg hende typen, der ved enhver lejlighed har fryseren fyldt med frosne bananer.

For nice cream smager fucking godt! Jeg er ked af det. Virkelig. Men det gør det!

Og når det betyder, at jeg kan få lov at spise is til morgenmad, frokost og aftensmad, helt uden at føle samvittighedskvaler, så er jeg ærlig talt ligeglad, hvad det er lavet af.

Pumpkin spice nice cream er alt det, juledrømme er lavet af – og du må spise det til morgenmad hele juleferien, hvis du vil!

Så frys nogle bananer ned i en fart, lav et glas med pumpkin spice og se at komme igang!

Med ønsket om en god fredag fyldt med købte julegaver, Tror du på julemanden? nr. 1, 2 og 100 i fjernsynet og masser af gløgg!