Skip to content
FacebookInstagramPinterest
Søg
En madblog med hang til veganisme, chokolade og perfekte avokadoer
  • Forside
  • ALLE OPSKRIFTER
    • Morgenmad
      • Dessert til morgenmad
      • Granola
      • Grød og overnight oats
      • Scrambles
      • Smoothie og smoothiebowls
      • Vafler og pandekager
    • Frokost
      • Bowls
      • Salat
      • Sandwich
      • Spreads
    • Aftensmad
      • Bolognese
      • Frikadeller og bøffer
      • Farsbrød og stege
      • Lasagne
      • Pastaretter
      • Simreretter
      • Suppe
      • Tacos, burritos og andet snask
    • Dessert
      • Bagværk
      • Brownie
      • Cookies
      • Is
      • Snacks
      • Vafler og pandekager
    • Drikke
      • Kaffe
      • Kakao
      • Smoothie
      • Te
    • Det løse
      • Dressing, dip og pesto
      • Fritter og plantetilbehør
      • Hummus og spreads
      • Salat
      • Sovs
    • Juleopskrifter
      • Dessert og snacks
      • Drikke
      • Hovedretter
      • Pålæg
      • Salat og tilbehør
      • Sovs
  • INSPIRATION
  • Om mig
  • Kontakt
  • Forside
  • ALLE OPSKRIFTER
    • Morgenmad
      • Dessert til morgenmad
      • Granola
      • Grød og overnight oats
      • Scrambles
      • Smoothie og smoothiebowls
      • Vafler og pandekager
    • Frokost
      • Bowls
      • Salat
      • Sandwich
      • Spreads
    • Aftensmad
      • Bolognese
      • Frikadeller og bøffer
      • Farsbrød og stege
      • Lasagne
      • Pastaretter
      • Simreretter
      • Suppe
      • Tacos, burritos og andet snask
    • Dessert
      • Bagværk
      • Brownie
      • Cookies
      • Is
      • Snacks
      • Vafler og pandekager
    • Drikke
      • Kaffe
      • Kakao
      • Smoothie
      • Te
    • Det løse
      • Dressing, dip og pesto
      • Fritter og plantetilbehør
      • Hummus og spreads
      • Salat
      • Sovs
    • Juleopskrifter
      • Dessert og snacks
      • Drikke
      • Hovedretter
      • Pålæg
      • Salat og tilbehør
      • Sovs
  • INSPIRATION
  • Om mig
  • Kontakt

Akriv:

Vegansk ragout med svampe og squash

VEGANSK RAGOUT MED SQUASH OG SVAMPE

Aftensmad, Alle opskrifter, SimreretterSkrevet af Sofie07/02/2018Skriv en kommentar

Okay, okay, okay, jeg ved godt, at det er hedebølge og at I allesammen gerne vil ligge på stranden og spise vandmelon og de der hjemmelavede smoothie-is, som alle påstår er lige så lækre som almindelige is. Men er jeg den eneste, der ind imellem bare gerne vil krybe sammen i et hjørne af sofaen…

Vegansk pastasalat med røget tofu og ærteskud

NEM PASTASALAT MED RØGET TOFU OG ÆRTESKUD

Aftensmad, Alle opskrifter, Det løse, Frokost, Pastaretter, SalatSkrevet af Sofie06/02/2018Skriv en kommentar

Okay, så, I ved hvordan jeg har det med at blive besat af bestemte madvarer og tale om dem uafbrudt, indtil forelskelsen lægger sig, ikke? Og æh, nu er der så sket dét, at jeg er faldet helt og aldeles pladask for røget tofu. Jeg kendte ikke konceptet, før jeg faldt over det i Aldi…

Vegansk tomatsovs

VERDENS NEMMESTE, MEST CREMEDE (OG OSTEDE!) PASTASOVS

Aftensmad, Alle opskrifter, Bolognese, PastaretterSkrevet af Sofie03/12/2018Skriv en kommentar

Hej heeej. Var det noget med verdens nemmeste, hurtigste, mest cremede og ostede pastasovs? Det var et retorisk spørgsmål. Selvfølgelig var det dét. (Og inden I kommer for godt igang: Jo. ‘Ostet’ er helt sikkert et ord. Ét der bliver brugt alt for lidt, i øvrigt!) Den her pastasovs er helt simpel. Tomat, masser af…

Vegansk chili sin carne med Naturli' hakket og masser af grønt

SU-RETTEN OVER DEM ALLE: CHILI SIN CARNE MED NATURLI’ HAKKET OG MASSER AF GRØNT

Aftensmad, Alle opskrifter, SimreretterSkrevet af Sofie01/15/2018Skriv en kommentar

Spaghetti bolognese, lasagne og chili con carne. Så kan alle SU-modtagere være med, yes? Det var i hvert fald meget ofte dét, jeg spiste i mine første år som udeboende, og lige præcis det her var en ret, jeg meget ofte lavede, inden jeg stoppede med at spise kød. Den er billig og bekvem, der er…

Sommersalat med ærteskud og blåbær

SIMPEL SOMMERSALAT MED ÆRTESKUD, CITRON OG BLÅBÆR

Alle opskrifter, Det løse, SalatSkrevet af Sofie05/29/2017Skriv en kommentar

Dagens opskrift er verdens nemmeste sommersalat med ærteskud, blåbær, squash og citron. Den tager 5 minutter at lave og er i øvrigt ingen stor kogekunst, men det forhindrer den ikke i at være absolut tilfredsstillende på alle måder – skal vi? Kan I mærke det? Den der duft i luften, som betyder, at det er…

Vegansk bolognese

DOVENSKABSMAD: NEM VEGANSK BOLOGNESE

Aftensmad, Alle opskrifter, BologneseSkrevet af Sofie04/14/2017Skriv en kommentar

Dagens opskrift er vegansk bolognese og jeg kan LIDE det! Du kan også lide det! Hvorfor? Du går nogle lange påskedage i møde. Du er enten stresset, fordi dine undervisere ikke har forstået, at helligdage er til for at holde fri, eller også er du allerede gået i dovenskabens fælde og kan ikke overskue noget…

GRÆSKAR-AMOK: RISTEDE VINTERGRØNTSAGER MED PERSILLERASP

Alle opskrifter, Det løse, Fritter og plantetilbehørSkrevet af Sofie11/17/2016

Løg. Butternut. Squash. Peberfrugt. Tomat. Og til sidst et gyldent lag af sprød persillerasp. Er I med mig?! Som jeg skriver dette, befinder jeg mig i et mørkt rum. Jeg har lovet min kæreste at passe ham, fordi han er syg (og vi ved alle, hvor kritisk det kan være, når mandeinfluenzaen sætter ind), men…

DET PERFEKTE WEEKENDMÅLTID: STUVNING MED LINSER, RØDVIN OG FLØDE

Aftensmad, Alle opskrifter, SimreretterSkrevet af Sofie10/30/20162 Kommentarer

Brr. Det er efterår. Og selvom dét gør mig glad helt indeni, så bringer det nogle madcravings, der kan være lidt svære for mig at håndtere. I dagligdagen føler jeg nærmest aldrig behov for kød, men når vinden raser udenfor og uldsokkerne er kommet på, så sender jeg altså kærlige tanker til retter med kød,…

Lasagnerod

LASAGNEROD MED SQUASH, TOMAT OG TILFREDSSTILLENDE MÆNGDER AF OST (VEGETARISK)

Aftensmad, Alle opskrifter, Lasagne, PastaretterSkrevet af Sofie08/31/2016

De sidste par dage har det på visse tidspunkter, særligt henad aftentid, været sådan lidt småkøligt og efterårsagtigt. Og måske er det fordi jeg bedre kan overskue, at sommerferien er forbi, hvis vejret samtidig opfører sig derefter, eller også er det fordi jeg virkelig gerne vil gå med den nye, flotte sweater jeg har købt,…

COPYRIGHT© 2019 · knaehoejkarse.dk
Gå til toppen
Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial