Oktober er endelig ankommet og I kender mig, så I ved, at mine hyggebukser permanent har taget ophold på min krop og pumpkin spice permanent plads i mit krydderiskab. Og så har jeg også en fornyet trang til at sætte mig ned og spise så store stykker drømmekage, at jeg virkelig burde skamme mig. I…
Oh dear lord almighty. Jeg tror, at jeg lige har opfundet en måde, hvorpå vi kan spise chokoladerelateret morgenmad hver morgen, sådan på Crüsli måden, uden at føle os som de usle syndere, vi i virkeligheden er. Seriøst. Vi taler om kokosolie, havregryn og rosiner. Jeg siger ikke, at jeg er genial. Jeg siger bare,…
Hold på hat og briller, for NU bliver det lækkert, venner! Som det ofte er med de bedste ting i livet, er de kommet til ved et ren og skær tilfælde eller øjebliks desperation. Det samme er tilfældet med de her veganske kokoskugler med havregryn og dadler. De kom til ved, at jeg en aften…
Glædelig 15. december! Det er lørdag, det er indtil videre godt vejr og min eksilroomie Kat er hjemme på besøg. ALT er godt. Ikke mindst er det godt, fordi jeg har de her veganske snebolde (aka kokostoppe med hvid chokolade, altså) liggende i fryseren. Okay. Vi skal lige forventningsafstemme. Her for et par uger siden…
Såøøh, venner.. Dessert til morgenmad? Er I på? Lørdage er blevet lidt er personligt helle for mig. I gamle dage elskede jeg lørdag, fordi det var den dag, man kunne sove længe og lave absolut ingenting. Nu elsker jeg lørdage, fordi jeg kan sove til klokken 9, høre Mads og Monopolet, drikke kaffe og få…
Mhhhm. Efteråret er her endelig (dette er en god ting, hvis nogen var i tvivl), og det er endelig tid til at trække stikket, hoppe i hyggebuksen og begrave sig i hjertevarm vintermad. I ved dén slags, der varmer én helt ind i sjælen og minder om, at alt nok skal blive godt igen (hva?…
Okay, såøh… Det er torsdag. Det er næsten weekend, og min krop er begyndt at kalde på andre energikilder end koffein. Jeg spiser chokolade næsten hver dag, men i dag er én af de dage, hvor der ligesom bare skal lidt mere til. I kender godt de dage. På de dage er der mange måder,…
I dag er en helt særlig dag (og ikke kun fordi, du nu skal til at læse en opskrift på peanut butter stuvning)! Jeg nævner i flæng: det er fredag. Der er kun 1 måned til juleaften(!). Der er Gilmore Girls release dag på Netflix OG ikke mindst er det Black Friday, hvilket betyder, at måtter…
Ååååh, julen sig nærmer… JO! Den gør så. Hvis Magasin må pynte op i oktober, så må jeg også gerne indføre julede lækkerier. I øvrigt er det dadelkugler og ikke havregrynskugler, hvilket retfærdiggør at man kan indtage disse hele året. Har jeg besluttet. Dadelkugler er den perfekte snack, fordi de både er så tilpas sunde,…
Det her. Det er en af de helt store sensationer. Jeg ved ikke, hvorfor jeg har aldrig har hørt om det før, men nu hvor jeg har, føler jeg lidt, at mit liv aldrig bliver det samme igen. Paneret blomkål, venner. Det er dér, det sker. Jeg ved ikke, hvor tit jeg har ønsket, at…