Inspiration

BLIV KØLET NED I SOMMERVARMEN MED 5 ISKOLDE OPSKRIFTER

Når man kigger på opskrifterne på min blog fremgår det ret tydeligt, at jeg ikke er en sommerpige. Jeg kan lide tunge retter og simremad, som kan spises under et tæppe. Men! Jeg kan heldigvis også virkelig godt lide dessert, så jeg har samlet et par kolde, veganske opskrifter, som kan nydes i sommervarmen - også selvom den ene faktisk er en juleopskrift...

Vegansk nøddeis
Print Recipe
Vegansk peanut butter is - cremet, himmelsk og helt genial
Vegansk peanut butter is
Tilberedningstid 10 minutter
Ventetid 8 timer
Antal personer
personer
Tilberedningstid 10 minutter
Ventetid 8 timer
Antal personer
personer
Vegansk peanut butter is
Instruktioner
  1. Kom mandler og vand i food processoren og kør, indtil det er en samlet masse uden for store stykker mandler. Tilsæt herefter resten af ingredienserne og kør, indtil alt er blendet og der hverken er stykker af nødder eller dadler - dette kan tage op til 4 minutter, så giv gerne din food processor en pause undervejs, hvis den bliver for varm.
  2. For en rugbrødsform med bagepapir og hæld ismassen deri. Top med 1 scoop kakaonibs, dæk med film og læg i fryseren i mindst 8 timer. Tag evt. isen op 15 minutter før servering, så den kan nå at blive blød.
  3. Spis som den er, eller top med f.eks mørk chokolade, Oreos, frugt eller mere peanut butter! Velbekomme!
Del denne opskrift
Print Recipe
MIN YNDLINGS NØDDEIS MED CASHEW OG KAKAONIBS
Nøddeis kan varieres i det uendelige. Prøv f.eks. at lave det med en anden slags nødder eller kom noget andet fyld i (må jeg foreslå chokolade?). P.s jeg har skrevet, at opskriften er til 4 personer, men jeg er ikke sikker på, at jeg mener det. Velbekomme!
Tilberedningstid 10 minutter
Ventetid 2 timer
Antal personer
personer
Tilberedningstid 10 minutter
Ventetid 2 timer
Antal personer
personer
Instruktioner
  1. Kom nødderne i en food processor og blend indtil de begynder at samle sig som nøddesmør i bunden af food processoren. Dette kan tage nogle minutter, så husk at slukke for den og give den en pause ind imellem.
  2. Kom agavenektaren, vand, vanilje og lidt salt i og blend, indtil du har en samlet masse. Kom kakaonibs i og rør sammen.
  3. Kom ismassen i en brødform beklædt med bagepapir. Top med små klatter af peanut butter og swirl dem let rundt.
  4. Efter et par timer i fryseren har du verdens lækreste is!
Del denne opskrift
Print Recipe
VERDENS NEMMESTE PEANUT BUTTER/BANAN SMOOTHIE
Vegansk peanut butter/banan smoothie
Tilberedningstid 5 minutter
Antal personer
person
Tilberedningstid 5 minutter
Antal personer
person
Vegansk peanut butter/banan smoothie
Instruktioner
  1. Kom alle ingredienserne i en blender, food processor, smoothie maker eller hvad du nu ejer og kør, indtil smoothien er lækker og cremet og dadlerne er blendet ud. Haaaps haps haps!
Del denne opskrift
Print Recipe
VEGANSK CHOKOLADEMILKSHAKE MED KAFFE OG DADLER
Vegansk chokolademilkshake med kaffe og dadler
Tilberedningstid 5 minutter
Antal personer
personer
Tilberedningstid 5 minutter
Antal personer
personer
Vegansk chokolademilkshake med kaffe og dadler
Instruktioner
  1. Tilsæt alle ingredienserne til blenderen og kør, indtil du har en fed, cremet smoothie. Tilsæt evt. lidt mere plantedrik, hvis du kan lide en tyndere konsistens. Drik med sugerør og nyd livet!
Del denne opskrift
Print Recipe
PUMPKIN SPICE NICE CREAM
Den bedste måde at fryse bananer på, er at vente til de er overmodne, skære dem i skiver og fordele dem i fryseposer, så de ikke ligger oven i hinanden. Når du så skal bruge dem, så tager du dem bare op af fryseren og kommer dem i food processoren. Hvis du ikke gider at lave et glas med pumpkin spice (søg efter det her på min blog eller klik på linket i indlægget), så brug julede krydderier som kanel, ingefær, nelliker eller allehånde.
Pumpkin spice nice cream
Tilberedningstid 5 minutter
Antal personer
person
Ingredienser
Tilberedningstid 5 minutter
Antal personer
person
Ingredienser
Pumpkin spice nice cream
Instruktioner
  1. Kom skiveskårne frosne bananer i en food processor eller blender og top med dadler, pumpkin spice, et par julekiks og evt. en smule plantemælk. Kør, indtil du har en tyk, gennemblendet is uden klumper. Smag til med rigeligt pumpkin spice og tilsæt evt. mere mælk, hvis du bedst kan lide en blødere konsistens.
  2. Slut af med knuste kiks på toppen og spis, spis, spis. Velbekomme!
Del denne opskrift
Tags : dessertdrikke

Leave a Response

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial