Go Back
Vegansk nice cream med peanut butter og banan
Udskriv

COOKIE DOUGH NICE CREAM MED PEANUT BUTTER OG BANAN

Den nemmeste veganske is, som kan varieres i det uendelige.
Tilb. tid5 minutter
Frysetid1 time
Antal: 2 personer

Ingredienser

  • 6-7 frosne bananer
  • 6 udstenede dadler
  • Lidt salt
  • 1 tsk kardemomme
  • 2 spsk peanut butter (eller anden nøddesmør)
  • 1 dl plantedrik
  • 50-100 gram mørk chokolade (tjek, at den er vegansk)

Sådan gør du

  • Kom alt, undtagen chokoladen, i en food processor eller blender og kør, indtil du har en lækker, smooth is. Bland med hakket chokolade og spis den med det samme eller kom den i en beholder og lad den fryse i 1-2 timer, så den bliver lækker og scoopable.
  • Står isen for længe, kan den godt krystallisere lidt - men det hjælper at lade den tø op på køkkenbordet, hvis den er blevet lidt for bundfrossen.
  • Spis og vær glaaad!