Hey, jeg har et spørgsmål: Hvorfor egentlig gøre det mere besværligt, end det burde være? Spinat, persille, æble, valnødder, løg og en god drezzz – ja tak og vi ses!
Simpel salat med æble og valnødder
Ingredienser
- 3 håndfulde bredbladet persille, hakket
- 3 håndfulde frisk spinat
- 1 syrligt æble, skåret i både
- 2 håndfulde valnødder
- 1 løg, skåret fint
Dressing
- 3 spsk. olivenolie
- 1 spsk. agavenektar
- 1 tsk. sennep
- Saft fra 1/2 citron
- Salt og peber
Sådan gør du
- For mig handler salater ikke om ingredienser målt præcis i gram og mængder. Det handler om at lave farverig mad med lækre, friske ingredienser. Så lad være med at hænge dig for meget i mængderne, og nyd i stedet den lækre kombination af frisk spinat, sprød æble, fede valnødder og en god dressing.
- Læg alle ingredienser flot ud på et fad. Bland dressingen godt, og læg skefulde på salaten. Server med det samme.
Psst …
Hvis du er på udkig efter flere lækre salater, så prøv:
