Pasta/pesto fe(a)st, anyone? Jeg ved ikke, om jeg er den eneste, der kender det der med, at man nogle gange bare gerne vil have pasta til aftensmad. Altså sådan… KUN pasta. Og ikke på fuldkornsmåden, men mere sådan på den helt, lækre, fedtede hvide måde. Årh, hold op. I kender det jo godt. Og så…
OH DEAR LORD ALMIGHTY. Tilgiv mig, for jeg har syndet. Eller rettere: jeg har spist så meget, at der må være én eller anden bibelhistorie, der kan matche mit syndige overforbrug. Undskyld. De her ‘grøntsagsbøffer’ er geniale af flere årsager (jeg skriver bøffer i anførselstegn, fordi jeg virkelig ikke ved, hvad jeg i virkeligheden burde…
JU-LE-FERIE. Ååh, jeg har ventet på denne dag i månedsvis! Hvis man ser bort fra et par eksaminer (og det gør man), så skal jeg intet lave det næste stykke tid andet at ligge absolut vandret og rippe Netflix for alt, de har af julefilm, jeg ikke allerede har set! …Oog måske også lidt dem, jeg…
Hjemmelavet hummus er nok noget af det mad, der bliver spist mest af herhjemme. Faktisk vil jeg sige, at vi er ude i noget, der ligner et decideret overforbrug. Jeg.elsker.hummus. Jeg spiser det som tilbehør, på rugbrødsmadder, i sandwich, som dyp til gulerødder eller som underlag i stedet for smør. Af samme årsag laver jeg…