Mac no cheese med kokosmælk, kartofler og gulerødder – en vegansk udgave af mac and cheese
Dododo-dodo-do … PASTA TIME! Eller mere præcist: vegansk mac and cheese time! Ooooh yes! Ah, kan I mærke det? Det er sommer i Danmark, og faktisk lige præcis af den slags, jeg bedst kan lide: varmt nok til at have sommertøj på, koldt nok til ikke at have dårlig samvittighed over at…