Veganske Cocoa Puffs med poppet hirse
Antal: 4 personer
Ingredienser
- 3 spsk kokosolie
- 3 spsk ahornsirup
- 3 spsk kakaopulver
- 1 nip salt
- 150 g poppet hirse (1 pose)
Sådan gør du
- Forvarmen ovnen til 190 grader varmluft.
- Kom kokosolie og ahornsirup i en skål og giv den et halvt minut i mikroovnen, så kokosolien smelter. Rør sammen med kakaopulveret og en lille smule salt, så det bliver en lækker chokolademasse.
- Kom poppet hirse ned i skålen og vend rundt, indtil alle kuglerne er dækket. Fordel på en bageplade med bagepapir.
- Bag i ovnen 5-7 minutter, til de er godt sprøde og chokoladeovertrækket er trukket godt ind. De kommer til at være ret mærke, så hold øje med, at de ikke brænder.
- Lad køle helt af og server med iskold plantedik. De holder sig sprøde for evigt, hvis du opbevarer dem i et lufttæt glas.
- Spis, og vær glaaaad!