Vegansk sovs på kun 5 minutter
Verdens nemmeste sovseopskrift. God til frikadeller, kartoffelmos, mock duck og alt andet!
Antal: 4 personer
- 5 dl grøntsagsbouillon
- 1 tsk løgpulver
- 3 spsk gærflager
- 2 spsk soya
- 1/2 tsk dijonsennep
- 2 tsk tomatpure
- Jævning
- Soyafløde (kan udelades)
Det bliver ikke nemmere: Kom alle ingredienser, undtagen jævning og soyafløde, i en kasserolle og bring i kog. Bland lidt maizena op i vand og hæld i sovsen under omrøring. Pisk ved medium varme et par minutter, indtil sovsen begynder at tykne. Gør sovsen ekstra lækker ved at give den et skvæt soyafløde til sidst.
Server fx med kartoffelmos eller frikadeller - haps!