Bagte æbler - den nemmeste veganske efterårsdessert
Hurtig og nem dessert med bagte æbler - lidt som en æbletærte, men uden delen med at bøvle med dej. Smager fantastisk sammen med vaniljeis!
Forb. tid5 minutter min
Bagetid40 minutter min
Antal: 4 personer
- 4 store æbler
- 0,75 dl brun farin eller muscovadosukker
- 2 spsk citronsaft
- 1 tsk kanel
- 1/2 tsk kardemomme
- 1 tsk maizena
- 25 gram vegansk smør
Forvarm ovnen til 200 grader.
Skær æblerne i tern og rør dem sammen med citronsaft, sukker, krydderier og maizena.
Fordel i et ovnfast fad og top et par klatter smør rundt omkring.
Bag i ovnen 40 minutter, indtil æblerne er møre og hele huset dufter af efterår.
Server med vegansk is og vær en glad lille mus!