Go Back

VEGANSKE CORNFLAKESTOPPE

Forb. tid15 minutter
Frysetid1 time
Samlet tid1 time 15 minutter
Antal: 6 personer

Ingredienser

  • 125 gram kokosolie
  • 1 dl god kvalitetskakao
  • 3 spsk sirup
  • 4-5 dl cornflakes
  • Lidt salt
  • muffinsforme

Sådan gør du

  • Smelt kokosolie sammen med chokolade, sirup og lidt salt i en gryde, indtil det er helt flydende. Hæld i en skål og tilsæt cornflakes. Cornflakesne skal alle kunne dækkes godt af kakaoblandingen, men der skal ikke være for meget flydende chokolade, så prøv dig lidt frem med mængden.
  • Hæld en stor spiseskefuld i hver muffinform og tryk let sammen, eller læg hele blandingen i et fad med bagepapir og pres det sammen. Efter en time i fryseren burde den være stivnet nok til at kunne spises som en lille haps - eller til at brække af i bidder. Velbekomme!