Go Back

Nem og mættende kikærtesalat

Tilb. tid5 minutter
Antal: 4 personer

Ingredienser

  • 1 dåse kikærter, drænet og skyllet godt igennem
  • 1 agurk, skåret på langs og det våde indre fjernet med en teske
  • 2-3 store tomater
  • 1/2 rødløg
  • Saft fra 1 citron
  • Masser af bredbladet persille
  • Salt og peber

Sådan gør du

  • Skær grøntsagerne i stykker, som du godt kan lide det, og bland det hele sammen med citronsaft og hakket persille. Enkelt, lækkert og nemt!