Kom cashewnødderne i en food processor eller blender, og kør, indtil det er helt fint som mel, og begynder at sætte sig i kanterne.
Tilsæt resten af ingredienserne, undtagen chokolade, og blend, indtil det er en samlet, lækker masse.
Overfør til en skål, og bland med det hakkede chokolade. Tril kugler af massen, op opbevar i en bøtte i køleskabet (kan holde sig op til 2 uger), eller frys ned.
Gå i pendulfart mellem sofa og køleskab, når du bliver snacksulten. Hurra!