Go Back

Vegansk sovs på kun 5 minutter

Verdens nemmeste sovseopskrift. God til frikadeller, kartoffelmos, mock duck og alt andet!
Tilb. tid5 min
Antal: 4 personer

Ingredienser

  • 5 dl grøntsagsbouillon
  • 1 tsk løgpulver
  • 3 spsk gærflager
  • 2 spsk soya
  • 1/2 tsk dijonsennep
  • 2 tsk tomatpure
  • Jævning
  • Soyafløde (kan udelades)

Sådan gør du

  • Det bliver ikke nemmere: Kom alle ingredienser, undtagen jævning og soyafløde, i en kasserolle og bring i kog. Bland lidt maizena op i vand og hæld i sovsen under omrøring. Pisk ved medium varme et par minutter, indtil sovsen begynder at tykne. Gør sovsen ekstra lækker ved at give den et skvæt soyafløde til sidst.
  • Server fx med kartoffelmos eller frikadeller - haps!