DEN HURTIGSTE OG NEMMESTE TOMATSOVS
Antal: 4 personer
Ingredienser
- 2 dåser flåede tomater
- 1 løg, hakket fint
- 2 fed hvidløg, hakket fint
- 1 tsk sukker
- 1 tsk tørret basilikum
- Salt og peber
Sådan gør du
- Steg finthakket løg i generøse mængder olivenolie (is there any other kind?) i et par minutter,
- Tilføj det hakkede hvidløg og steg 30 sekunder mere.
- Tilsæt de flåede tomater, sukker og basilikum og rør godt rundt. Lad simre ved lav varme i 5-10 minutter.
- Smag sovsen til med rigeligt salt og lidt peber og stavblend sovsen, indtil den er helt glat.
- Brug som pastasovs, kom den på pizza eller spice den op og brug den som suppe. Spis og vær glaaaad!