Kom de overmodne bananer i en skål og mos dem med en gaffel eller en kartoffelmosser. Tilsæt resten af ingredienserne og rør sammen med et piskeris eller en elpisker, indtil dejen er godt blandet. Lad evt. dejen hvile lidt.

Steg ved middel til høj varme i dit vaffeljern, indtil de er gyldne. Server med f.eks. frugt, peanut butter, marmelade eller alle tre ting!