Skip to content
FacebookInstagramPinterest
Søg
En madblog med hang til veganisme, chokolade og perfekte avokadoer
  • Forside
  • ALLE OPSKRIFTER
    • Morgenmad
      • Dessert til morgenmad
      • Granola
      • Grød og overnight oats
      • Scrambles
      • Smoothie og smoothiebowls
      • Vafler og pandekager
    • Frokost
      • Bowls
      • Salat
      • Sandwich
      • Spreads
    • Aftensmad
      • Bolognese
      • Frikadeller og bøffer
      • Farsbrød og stege
      • Lasagne
      • Pastaretter
      • Simreretter
      • Suppe
      • Tacos, burritos og andet snask
    • Dessert
      • Bagværk
      • Brownie
      • Cookies
      • Is
      • Snacks
      • Vafler og pandekager
    • Drikke
      • Kaffe
      • Kakao
      • Smoothie
      • Te
    • Det løse
      • Dressing, dip og pesto
      • Fritter og plantetilbehør
      • Hummus og spreads
      • Salat
      • Sovs
    • Juleopskrifter
      • Dessert og snacks
      • Drikke
      • Hovedretter
      • Pålæg
      • Salat og tilbehør
      • Sovs
  • INSPIRATION
  • Om mig
  • Kontakt
  • Forside
  • ALLE OPSKRIFTER
    • Morgenmad
      • Dessert til morgenmad
      • Granola
      • Grød og overnight oats
      • Scrambles
      • Smoothie og smoothiebowls
      • Vafler og pandekager
    • Frokost
      • Bowls
      • Salat
      • Sandwich
      • Spreads
    • Aftensmad
      • Bolognese
      • Frikadeller og bøffer
      • Farsbrød og stege
      • Lasagne
      • Pastaretter
      • Simreretter
      • Suppe
      • Tacos, burritos og andet snask
    • Dessert
      • Bagværk
      • Brownie
      • Cookies
      • Is
      • Snacks
      • Vafler og pandekager
    • Drikke
      • Kaffe
      • Kakao
      • Smoothie
      • Te
    • Det løse
      • Dressing, dip og pesto
      • Fritter og plantetilbehør
      • Hummus og spreads
      • Salat
      • Sovs
    • Juleopskrifter
      • Dessert og snacks
      • Drikke
      • Hovedretter
      • Pålæg
      • Salat og tilbehør
      • Sovs
  • INSPIRATION
  • Om mig
  • Kontakt

Akriv:

Vegansk pastasalat med røget tofu og ærteskud

NEM PASTASALAT MED RØGET TOFU OG ÆRTESKUD

Aftensmad, Alle opskrifter, Det løse, Frokost, Pastaretter, SalatSkrevet af Sofie06/02/2018Skriv en kommentar

Okay, så, I ved hvordan jeg har det med at blive besat af bestemte madvarer og tale om dem uafbrudt, indtil forelskelsen lægger sig, ikke? Og æh, nu er der så sket dét, at jeg er faldet helt og aldeles pladask for røget tofu. Jeg kendte ikke konceptet, før jeg faldt over det i Aldi…

Vegansk tofuscramble

MIN YNDLINGS TOFUSCRAMBLE MED AUBERGINE OG EDAMAMEBØNNER

Alle opskrifter, Morgenmad, ScramblesSkrevet af Sofie04/08/2018Skriv en kommentar

Her er en opskrift, der går ud til alle dem, der er bekymrede for, om en veganer mon kan få nok protein. Hejheeej, det kan vi godt! Tillad mig at præsentere de stenhårde facts: Tofu: 17 gram protein pr. 100 gram. Edamamebønner: 11 gram protein pr. 100 gram. Med min fysiske aktivitet (hæhæ, så sagde…

Vegansk chili sin carne med Naturli' hakket og masser af grønt

SU-RETTEN OVER DEM ALLE: CHILI SIN CARNE MED NATURLI’ HAKKET OG MASSER AF GRØNT

Aftensmad, Alle opskrifter, SimreretterSkrevet af Sofie01/15/2018Skriv en kommentar

Spaghetti bolognese, lasagne og chili con carne. Så kan alle SU-modtagere være med, yes? Det var i hvert fald meget ofte dét, jeg spiste i mine første år som udeboende, og lige præcis det her var en ret, jeg meget ofte lavede, inden jeg stoppede med at spise kød. Den er billig og bekvem, der er…

SNASKET VEGANSK LASAGNE MED KOKOSBECHAMEL

Aftensmad, Alle opskrifter, LasagneSkrevet af Sofie10/22/2017Skriv en kommentar

Venner: det er søndag og vi skal spise lasagne. End of story. Hvorfor? Fordi vegansk lasagne med røde linser og bechamel ikke bare er sådan én, alle vil kunne lide, men mere én, de faktisk vil kaste sig over som frådende vilddyr i kampen om at få det sidste stykke. Altså, så meget som man…

Vegansk chili sin carne

HYGGEMAD: VEGANSK CHILI SIN CARNE MED SOYAFARS

Aftensmad, Alle opskrifter, SimreretterSkrevet af Sofie10/08/2017Skriv en kommentar

Der er så uendelig meget ondskab i verden, vi ikke kan gøre noget ved, men heldigvis er der også så uendelig meget godhed, vi skal huske at sætte pris på. Oktober måned er én af de ting. Det er min yndlingsmåned af dem alle (undskyld december!), og jeg elsker oktoberdage ligeligt, uanset om det regner…

NEM VEGANSK FARS TIL BÅDE FRIKADELLER OG BØFFER

Aftensmad, Alle opskrifter, Frikadeller og bøfferSkrevet af Sofie04/16/20172 Kommentarer

Yes! Så kunne jeg være her! Jeg er flere gange blevet presset på Instagram for at komme lidt hurtigere ud ad starthullerne med denne opskrift. Undskyld! Jeg er på påskeferie hos mine forældre, og har derfor haft travlt med at lede efter vegansk mad, rangordne årets Eurovision deltagere (’tis the season) og derudover lave så…

Vegansk bolognese

DOVENSKABSMAD: NEM VEGANSK BOLOGNESE

Aftensmad, Alle opskrifter, BologneseSkrevet af Sofie04/14/2017Skriv en kommentar

Dagens opskrift er vegansk bolognese og jeg kan LIDE det! Du kan også lide det! Hvorfor? Du går nogle lange påskedage i møde. Du er enten stresset, fordi dine undervisere ikke har forstået, at helligdage er til for at holde fri, eller også er du allerede gået i dovenskabens fælde og kan ikke overskue noget…

Kartoffelbåde

EN ÆGTE KÆRLIGHEDSHISTORIE: VERDENS BEDSTE KARTOFFELBÅDE

Alle opskrifter, Det løse, Fritter og plantetilbehørSkrevet af Sofie03/01/20172 Kommentarer

I dag er en helt særlig dag. Jeg har glædet mig til i dag. I dag skal det nemlig handle om noget, der står mit hjerte meget nært: min perfekte opskrift på sprøde kartoffelbåde. Er I med mig?! Den, der siger, at man ikke skal springe over dér, hvor gærdet er lavest, har aldrig smagt…

Tortilla suppe

DEN PERFEKTE OPSKRIFT TIL DE DOVNE: TORTILLASUPPE MED MAJS OG BØNNER

Aftensmad, Alle opskrifter, SuppeSkrevet af Sofie02/13/2017Skriv en kommentar

Sig hej til dovne mandage i nattøj, overspringshandlinger, Netflix maraton og en kæmpe skål af den nemmeste suppe, du måske nogensinde har lavet. Sig hej til tortilla suppe. Tortilla suppe er i al sin enkelhed den ret, man tyr til, når man gerne vil have de ting, der er inden i en tortilla, men ikke…

Chili sin carne

DEN ULTIMATIVE CHILI SIN CARNE

Aftensmad, Alle opskrifter, SimreretterSkrevet af Sofie01/25/2017Skriv en kommentar

Chili sin carne er noget af det mad, jeg elsker mest i verden. Det er alt det, et godt måltid skal være: simpelt, velsmagende, varmt og nærende. Domænet her bugner faktisk efterhånden af så mange chili opskrifter, at jeg overvejer at lave en helt kategori med det. Jeg er stadig vild med de eksisterende opskrifter…

MIN YNDLINGSMORGENMAD: KIKÆRTER I TOMATSOVS

Alle opskrifter, Morgenmad, ScramblesSkrevet af Sofie12/19/2016

I dag deler jeg verdens letteste opskrift på min nyeste morgenmadsbesættelse: kikærter i tomatsovs. Dét, eller en variation af det, er blevet min go-to morgenmadsløsning igennem de sidste par uger, hvilket er fantastisk, for jeg må sige, at jeg har gennemgået mange morgenmads-relaterede kriser det sidste stykke tid. Og man skal ikke spøge med morgenmads-kriser!…

DET PERFEKTE TILBEHØR TIL NACHOS: SPICY LINSER MED TOMAT OG MAJS

Aftensmad, Alle opskrifter, Det løse, Tacos, burritos og andet snaskSkrevet af Sofie11/14/2016

Brr. Det er koldt derude, og jeg er allerede begyndt at undgå at gå udenfor, fordi jeg frygter frostskader i hænder og fødder. Til gengæld er jeg også begyndt at høre juleplaylister på Youtube og pintereste forskellige udgaver af varm kakao, så det går vist lige op. Det er et biologisk faktum, at jo lavere…

Lasagne med butternut

GRÆSKAR-AMOK: LASAGNE MED BUTTERNUT OG SPINAT (VEGETARISK)

Aftensmad, Alle opskrifter, LasagneSkrevet af Sofie11/08/2016

Jeg har aldrig lovet, at bloggen er sund. Jeg indrømmer, at mange af opskrifterne er rettet mod sundere mad i al almindelighed, men ikke dem allesammen, vel. Nogle af dem handler i al enkelhed om lækker, cremet, flødeagtig mad fyldt med ost, som jeg ikke har til hensigt at føle bare en my af skyld…

DOVEN MANDAG: TØM KØLESKABET LASAGNE (VEGETARISK)

Aftensmad, Alle opskrifter, LasagneSkrevet af Sofie10/31/2016

Var det noget med verdens nemmeste vegetarlasagne, som kan laves med de slatne grøntsager, du alligevel havde tænkt dig at smide ud? Lasagne er en af mine livretter. Men ok, det er alles livret. Når man spørger folk, hvad de bedst kan lide at spise, vil de meget ofte sige pizza, burger eller lasagne. I…

COPYRIGHT© 2019 · knaehoejkarse.dk
Gå til toppen
Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial