Glædelig 2. december! Nogle siger, at det officielt er tid til at komme ud i naturen og få røde kinder. Jeg siger, at det kan man godt, men det er også officielt på tide at gå i hi, bygge fort af puder og investere i et sæt ærlige hyggebukser. Nærmere bestemt er det på alle…
Kender I det, når man kigger på en vegansk brownie (vegansk peanut butter brownie I might add), med saltkaramel og chokoladeganache, og ikke helt kan forstå, hvordan man egentlig har formået at leve sit liv før? Well, det kender I så nu! I dag er den perfekte dag at poste denne opskrift på. 1) Fordi…
Okay, såææh.. Jeg havde egentlig tænkt mig at tælle kalorier i denne her uge, ik’… I sidste uge brugte jeg 3 dage på at æde mig igennem hele København i ren eufori over alle de veganske muligheder, og det gjorde, at vægten efterfølgende smed et tal i hovedet på mig, der var 2 kilo højere,…
Lørdag er normalt min yndlingsdag på ugen, fordi det er dén dag, hvor man kan tillade sig at lave allermindst, drikke allermest kaffe (eller noget lidt stærkere, trods ej tilrådeligt i min fremskredne alder) og hvor alle problemer kan udskydes til søndag. Normalt plejer jeg at bruge min lørdag på at høre Mads og Monopolet,…