Jeg ved ikke, hvad I laver, men jeg vil sige, at der er en forholdsvis stor sandsynlighed for, at I sidder med en kop kaffe og stirrer ud på regnen. I har muligvis også noget bagværk i hånden, hvis jeg kender jer ret. Det håber jeg i hvert fald, at I har. Derfor er det…
Jeg deler i dag opskriften på en fantastisk nem daal – og endda en lidt speciel én af slagsen, eftersom den er lavet på gule flækærter i stedet for linser. A’hva? Ja, den er god nok. Gule flækærter. Tro mig, jeg synes også, at det er underligt. Jeg har rædselsfulde barndomsminder om gule ærter, så…
Det er den tid på året, hvor mange (læs: mig) begynder at gå med halstørklæde indendørs, drikke mere te end vand og priser os lykkelige for, at det er denne her slags måltider, der venter på os for enden af en lang dag. Traditionen tro vil jeg nok få raget nogle slemme forkølelser til mig…