Ind imellem, især når jeg har læsedage herhjemme, er det virkelig svært at finde ud af, hvad jeg skal spise til frokost. Jeg gider ikke ende i rugbrød/avokado-fælden hver dag, men jeg gider heller ikke noget, der er svært eller tidskrævende. Derfor ender jeg lige for tiden meget ofte med en variation over denne her…
Er i klar til en cashewfløde, der vil vælte jeres verden?! Såøh, jeg har de sidste fem dage været på raw food. Det har jeg været af mange forskellige årsager, som vil blive beskrevet i et senere indlæg (ah, the suspense!). Jeg kan dog godt afsløre, at det ikke har noget med selve konceptet i…
Vi har ventet på det længe, men NU har hun da fuldstændig tabt småkagerne, tænker du måske. Men det, der sker her, er et lille mirakel, som ingen af os havde set komme. Sommetider skal man bare smide sine fordomme ud ad vinduet, læne sig tilbage og acceptere, at salatbåde med peanut butter og dadler…
Friends, it’s time to get fancy! Altså fancy på jeg-drikker-rosé-og-serverer-rødbedecarpaccio-for-mine-gæster-i-høje-hæle-og-læbestift-måden! Ikke at jeg holder synderligt mange af den slags selskaber (eller bare ingen), men det kunne være, man skulle til dét nu! Rødbedecarpaccio er en ret, jeg har haft inde i hovedet i lang tid, men som jeg aldrig har fået ført ud i livet.…
Spaghetti bolognese, lasagne og chili con carne. Så kan alle SU-modtagere være med, yes? Det var i hvert fald meget ofte dét, jeg spiste i mine første år som udeboende, og lige præcis det her var en ret, jeg meget ofte lavede, inden jeg stoppede med at spise kød. Den er billig og bekvem, der er…
Der er dage, hvor det eneste, der virker, er en kæmpe skål med dampende varm suppe under noget slumretæppe, er det ikke rigtigt? Jeg skal tre uger til Thailand i maj, og er allerede ved at glæde mig til alt det mad, jeg forhåbentlig skal spise, så da jeg vågnede søndag formiddag med lysten til…
Glædelig 2018! Jeg håber, at I alle er kommet godt ind i det nye år! Jeg endte desværre med at få ret i min antagelse om, hvordan min 1. januar ville forløbe. Jeg havde så mange tømmermænd i mandags, at jeg troede, jeg skulle dø. Jeg lå med dobbelthage og plettet pyjamas og spiste couscoussalat direkte…
Indlægget er ikke sponsoreret, men jeg har fået Naturli’ hakket gratis. Glædelig 2018! Jeg advarer om, at jeg har skrevet dette indlæg for flere dage siden, og er derfor ikke i stand til at berette, om min nytårsaften var god – men mit gæt er, at jeg i dag ligger meget tømmermændsramt i min seng…